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难度：初级入门台湾： 度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉

二、1.六安凉皮。2.六安臭干子大凡六安人都知道臭干子，六安臭干子是非常具有六安特色3.蒿子粑粑蒿子粑粑是皖南一带的小吃，因其色调而得名4.寿县大救驾大救驾是六安临近县城寿县的传统特色名点5.炸鸡丝包子六安炸鸡丝包子是六安非常有特色的传统小吃6.猪头面猪头面在六安非常有名气的7.金寨烧饼金寨烧饼是指金寨一家做了二十多年烧饼店——龚记金华烧饼做的烧饼。8.鸡汤挂面鸡汤挂面是六安非常著名的小吃，尤以五牌里小吃街的那家号称六安第一家老鸡汤面馆最为出名。9.绿豆丸子绿豆丸子是一道地道的传统小吃，主料绿豆面，配料花生、豆芽、调料，上油锅炸成丸子，放入调好味的热汤里泡开，特点是美味可口，营养丰富，有清热降暑功能10.徐集花生糖

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二、1. 够营养2. 鸡蛋是优质蛋白质的来源，含有丰富的维生素和矿物质；猕核桃富含不饱和脂肪酸和蛋白质，有助于大脑发育；牛奶是优质蛋白质和钙的来源；花生含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。这些食物提供了多种营养素，能够满足儿童的营养需求。3. 此外，儿童早餐的营养还需要考虑到其他方面，如蔬菜、水果、谷物等的摄入。可以根据儿童的具体情况和营养需求，适量增加其他食物的搭配，以确保全面均衡的营养摄入。

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鲜肉粽子的介绍：沪浙地区传统名吃。吃粽子在我国各地已有悠久的历史，上海每逢端午节，大小点心店都生产经营鲜肉粽、赤豆粽、豆沙粽、火腿粽等，多以鲜肉粽和豆沙粽为佳。如今在上海，五芳斋、乔家栅和鼎新园制作的鲜肉粽、猪油夹沙粽最为著名。2、白糖+水放入小锅中小火加热，搅拌使糖完全融化，待水煮沸1分钟后离火，晾凉制成糖浆，放入冰箱冷藏；

菊花火锅

可做西红柿炒鸡蛋主料西红柿2个鸡蛋2个辅料油适量盐适量姜适量蒜适量洋葱适量糖适量鸡精适量小麻油适量步骤1.锅烧热，入油，也就是热锅冷油2.入洋葱碎中小火慢慢煸透，煸香。将煸炒的完全透明的洋葱碎捞出不要，只留葱油这是这道菜最后是否鲜香的关键步骤之一哦，要耐心3.鸡蛋磕出，用力搅打，直到停下来发现蛋液面全部布满泡泡，足够蓬松才可西红柿炒鸡蛋其中一个关键就是但是否软嫩有弹性，所以打发鸡蛋的时候要多费些力气哦~~4.蛋液中加少许盐，继续打发一会，静置备用5.锅内葱油烧热，倒入蛋液炒蛋的火要大，不好判断的时候可以用筷子沾一点蛋液探进油里，马上起泡膨胀开油温就可以了如果油温过高，可以先离火或者倒一点冷油稍稍降温如果用的锅是铁锅等非不粘锅，那么油要记得稍微多放些，火候到了，其实不必担心会太过吸油6.蛋液倒入锅中，不要着急翻炒，然后让它煎一会直至边缘凝固这样煎出蛋既保证了弹性，成型也更好看7.将鸡蛋炒散，盛出备用此时，鸡蛋已经完全吸收了葱油的鲜香8.准备一些蒜末、姜末9.西红柿洗净，切片10.锅内放少许油，煸香姜、蒜末11.倒入西红柿翻炒12.调入一些料酒13.调一点糖这里放少量的糖更能激发番茄自然的酸甜味，以吃不出糖的甜味为宜14.当番茄有些出汁的时候，撒一些盐调味这道菜基本有两大做法，一种是鸡蛋事先不放盐，起锅再一起放盐，还有一种就是我这种分开放盐。如果你采用第二种，放盐的时机也要掌握好，盐放的早，番茄会大量析出果汁，菜的汤汁会多，不过番茄会不太成型；放的晚一些，也能帮助出汁，不过番茄的形状会保持的更好，但盐的用量要比前者少一点15.倒入鸡蛋16.光火，调入一勺小麻油提香，即可出锅17.撒上一些小葱花，好看又提香

干；

早餐油条豆浆面包

河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。从温度状况来说，分为冷食、热食。

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